シリコンスチーマのことは、以前、ブログで書きました。これまで、ローストビーフ、えだ豆などで使用しましたが、今回は、じゃがいも、人参、玉ねぎといったちょっと柔らかくなりにくい野菜、味がなかなか入りにくい野菜を使って、（これまでに何回か作って、あまり美味しくできていない！）肉じゃがを作ってみることにしました！
（食材）（1.5人前くらい）
1.牛肉（切り落とし）150g 2.玉ねぎ 1/2個 3.人参 1本 4.じゃがいも 1個
（合わせ調味料）
1.しょうゆ 大さじ3杯 2.砂糖 大さじ1杯 3.みりん 大さじ1杯 4.お酒 大さじ1杯
（レシピ）
1.牛肉は一口サイズに、玉ねぎは薄切りに、人参は皮をむき乱切りに、じゃがいもも皮を剥ぎ、芽取りをして一口サイズに切ります。
2.合わせ調味料を容器の中で、混ぜ合わせます
3.玉ねぎ、人参、牛肉、2の合わせ調味料を容器に入れて、全体的に混ぜ合わせておきます
4.じゃがいもをシリコンスチーマーに入れて、蓋をして、電子レンジ（600W）で、5分間加熱します
5.加熱したじゃがいもを他の容器に移します
6.玉ねぎ、人参、牛肉、合わせ調味料を全体的に広げてシリコンスチーマーに入れ、さらに他の容器に移した5のじゃがいもをその上に入れます
7.次に、蓋をして、電子レンジ（600W）で、約13分間加熱します
8.次に、取り出して、蓋をしたまま8分間、放置加熱します
9.最後に、器に盛り付け、好みに応じてシリコンスチーマーに残っている、だし汁を全体的にかけます
10.これも好みですが、七味唐辛子をかけて食べるのも美味しいと思います
（反省点）
今回はよくできました！野菜も柔らかく、味もちゃんと食材に入っています！シリコンスチーマー恐るべしです！！！